admin

(EN/DE) Wie wäre es mit einem rustikalen Chicoréesalat? Angerichtet mit gebratenen Chicorée Knospen, gebratenen Weintrauben, ein paar Walnüssen und rotem Quinoa. Das ist nicht nur…

Eine bewegende und fast unglaubliche Geschichte über die Begegnung von einen Filmemacher und einem Octopus vor der Küste Südafrikas. Es handelt sich hierbei keinesfalls um eine…

(DE/EN) Für die richtige Süße sorgt in der veganen Butternutkürbis-Suppe ein Apfel. Mit Kokosmilch und frischem Ingwer wird die Suppe abgerundet. Um der Kürbissuppe etwas…

(DE/EN) Diesem Chutney ist wirklich schwer zu widerstehen, es nicht bereits beim Abschmecken aufzuessen. Mit der Süße von frischen Zwetschgen und der Schärfe von Chilichoten,…

Hier ein Rezept für klassische Chocolate Chip Cookies, vegan, außen knusprig und innen weich. Die Cookies sind so einfach und schnell zu machen, dass das Backen eines Blechs…

(DE/EN) Sooo lecker! Diese kleinen, runden veganen Energy Bites sind perfekt zum Mitnehmen ins Büro, in die Schule oder zum Wandern. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell…

(DE/EN) Dies ist ein ganz einfaches Rezept, veganen Cashewfrischkäse selber zu machen. Der Frischkäse hat eine tolle, cremige Konsistenz, und eignet sich als Brotaufstrich oder…

Mit „A Life On Our Planet / Mein Leben auf unserem Planeten“ plädiert David Attenborough mit majestätischen und eindrucksvollen Bildern für mehr Ehrfurcht vor den empfindlichen…

Wenn ich für uns Zuhause koche, dann gibt es nie Tofu oder andere Sojaprodukte. Obwohl Soja in der veganen Küche sehr present ist, müssen wir darauf vezichten, denn mein Mann…

Dieser raw vegan no-bake Avocado-Schokoladen Kuchen ist mit seinem hohen Gehalt an Nährstoffen ein besonders gesunde Alternative zu üblichen Süßspeisen.