Für dieses Rezept habe ich vegane Gnocchi selbst gemacht. Es ist nicht sehr kompliziert, wenn man etwas Zeit mitbringt...

An Tagen wie diesen, wenn das Wetter so launisch ist, soll etwas Wärmendes auf den Tisch, das dem Sommer trotzdem irgendwie würdig erscheint. Unaufwendig, unkompliziert und mit wenigen Zutaten ist…