Gebackener Butternut mit Herbstsalat
Der Butternut Kürbis ist aktuell mein Lieblingskürbis und diese gerösteten Scheiben, getopped mit käseartigen Bröseln sind unglaublich…
Chia-Schoko-Pudding mit Ananas
Irgendwie möchte man den Sommer noch nicht so richtig gehen lassen. Ein Schokopudding aus nur gesunden Zutaten wie Chiasamen und Ananas…
Blätterteig mit herzhafter Füllung
Blätterteig Zopf mit herzhafter veganer Füllung – gelingt leicht. Dieser vegane Blätterteig Zopf mit herzhafter Füllung gelingt sehr…
Kürbis Tiramisu vegan
Dieses cremige, vegane Tiramisu versüßt stürmische Herbsttage. Die Creme besteht aus Hokaido-Kürbis, Mandelcreme, braunem Zucker und…
No-Bake Avocado-Schokoladen-Kuchen
Dieser raw vegan no-bake Avocado-Schokoladen Kuchen ist mit seinem hohen Gehalt an Nährstoffen ein besonders gesunde Alternative zu…
Grünkohl-Lasagne ohne Soja und ohne Nüsse für Allergiker
Wenn ich für uns Zuhause koche, dann gibt es nie Tofu oder andere Sojaprodukte. Obwohl Soja in der veganen Küche sehr present ist, müssen…
David Attenborough‘s: A Life On Our Planet
Mit „A Life On Our Planet / Mein Leben auf unserem Planeten“ plädiert David Attenborough mit majestätischen und eindrucksvollen Bildern für…
Frischkäse aus Cashews vegan
(DE/EN) Dies ist ein ganz einfaches Rezept, veganen Cashewfrischkäse selber zu machen. Der Frischkäse hat eine tolle, cremige Konsistenz,…