September 28, 2020
Chia-Schoko-Pudding mit Ananas
Irgendwie möchte man den Sommer noch nicht so richtig gehen lassen. Ein Schokopudding aus nur gesunden Zutaten wie Chiasamen und Ananas erinnert zumindest farblich an den Herbst, schmeckt aber doch…
September 29, 2020
Blätterteig mit herzhafter Füllung
Blätterteig Zopf mit herzhafter veganer Füllung – gelingt leicht. Dieser vegane Blätterteig Zopf mit herzhafter Füllung gelingt sehr leicht. Das Topping kann durch vegane Frischecreme auf z. B.…
Oktober 4, 2020
Kürbis Tiramisu vegan
Dieses cremige, vegane Tiramisu versüßt stürmische Herbsttage. Die Creme besteht aus Hokaido-Kürbis, Mandelcreme, braunem Zucker und geriebener Zitronenschale. Als Dekoration ein paar säuerlich-süße…
Oktober 6, 2020
No-Bake Avocado-Schokoladen-Kuchen
Dieser raw vegan no-bake Avocado-Schokoladen Kuchen ist mit seinem hohen Gehalt an Nährstoffen ein besonders gesunde Alternative zu üblichen Süßspeisen.
Oktober 9, 2020
Grünkohl-Lasagne ohne Soja und ohne Nüsse für Allergiker
Wenn ich für uns Zuhause koche, dann gibt es nie Tofu oder andere Sojaprodukte. Obwohl Soja in der veganen Küche sehr present ist, müssen wir darauf vezichten, denn mein Mann reagiert seit Jahren…





